1. Sätt ugen på 225 grader. 2. Koka 900 g potatis. 3. Riv fyra ark aluminiumfolie, ca 30×30 cm. Portionera ut 500 g torskfilé på arken. Fördela totalt 1 tsk salt, 2 krm svartpeppar och 4 msk olja jämt över de fyra arken. 4. Strimla 1/2 knippe knipplök tunt. Skiva 2 tomater. Finhacka 1/2 kruka […]
Månad: augusti 2011
The best of me.
Jag upptäckte att Emil bara hade bilder på mig som han har smygtagit när jag sover, diskar eller ser allmänt ful ut. Så jag lånade hans telefon i helgen och tog lite snygg-bilder på mig. Vad tycks? Hahaha.
En natt med lite sömn.
Inatt har det inte blivit mycket sömn för min del. Jag sov mellan 1-4 och sen mellan 5-7. Thexas vaknade halv 8, men då var jag redan uppe. Vad jobigt det är när man inte kan sova, helt utan anledning egentligen. För mycket tankar osv. Jaja, vi har startat dagen bra iaf, jag och Thexas. […]
Shopping med siss och kvällsfika.
När Emil kom hem från jobbet idag så följde jag med syster Frida för att göra lite ärenden. Britt-Maries pyssel & pynt fick sig ett besök. Lite nya papper köptes bla. Sen hann vi med en tur på stan också. Jag vart generad över mig själv när vi träffade på Peter Siepen på Måleriboden. Att […]
En glad Thexas.
En glad lillskrutt som provade brorsans nya armpuffar härom dagen.
1. Dela 1 zuccini på längden och skär i halvmånar. Skiva 1 rödlök tunt. Hetta upp lite olja i en stekpanna och fräs grönsakerna tills de fått fin färg. Krydda med salt och svartpeppar. 2. Under tiden: Finhacka 1 röd spetspaprika . Blanda paprika, 3 msk röd pesto och 1 dl crame fraiche. Pressa saften […]
Ännu en sovmorgon och en tur på stan.
Vi har ännu en ”ensamdag” – jag och Thexas. Eller helt ensamma är vi ju inte, Emil jobbar ju till 16. Och imorgon kommer äntligen Thristan hem igen. Sen blir det vardag, rutiner och ordning på torpet igen. Jag och Thexas tog ännu en sovmorgon, haha. Han sover aldrig så länge när Thristan och Emil […]
Nya kort och en kväll i Forssjö.
Idag har jag varit riktigt flitig, fått ihop två kort som jag hade på beställning. Det tog nästan hela eftermiddagen, men Thexas var på glatt humör och satt bredvid mig och ritade i nästan en timme, sen fick han en sen lunch (han vaknade ju så sent imorse) och sen när han sov middag så […]
Pysseldag med lilleman.
Idag tog jag och Thexas en skön sovmorgon igen. Han gör ofta det första natten när Thristan är borta, hur skönt som helst! Idag steg vi upp strax efter 9. Vi har inte fått så mycket gjort idag, vi har mest lekt och tagit en dusch. Just nu sitter vi och pysslar lite, jag håller […]