Välkommen till min blogg! Här kan du följa min vardag med barn, man, hus, inredning och pyssel. Och allt däremellan!
När vi hade gäster förra helgen så gjorde jag cupcakes. Gott enligt de flesta tror jag och det går att förbereda en del innan. Jag gjorde två olika varianter. En med hallonsmak och en med nutella. De med nutella blev SÅ goda och receptet kommer här. Jag använder mig alltid av samma recept på själva […]
I somras testade vi att göra egen glass hemma. Våra grannar gjorde det när vi var där, så då blev Thiara sugen på att göra hon med. Och det var ju kalasenkelt! Man blandade ihop en burk kondenserad mjölk, 5 dl vispgrädde och en skvätt vaniljpulver. Färgsätt med karamellfärg och ha på strössel om du […]
Tycker ni också att det är svårt att äta på sommaren? Jag är liksom inte sugen på nånting alls! Men i veckan gjorde jag vietnamesiska vårrullar och det var minsann smarrigt trots värmen. Till det hade vi rispapper, nudlar, räkor frästa i sesamolja, salladskål, gurka, morot, jordnötssås, avocado, hoisinsås och en sås gjord på bla […]
Jag älskar verkligen vårt utekök! Det är inte så att jag står där ute och lagar mat (jag har faktiskt aldrig grillat) men det ser ju himla trevligt ut när Emil gör det. När vi var på bröllop förra helgen så fick vi mat som var grillat med rökspån. Det var så himla gott och […]
(Inlägget innehåller reklam för Åhlens samt annonslänkar) Något som jag tycker är smarrigt, och speciellt lite extra gott när det är varmt ute faktiskt – är att smaksätta kaffet med en syrup. Det har förut känns lite lyxigt att köpa smaksatt kaffe på fik bara, men nu är det ju så enkelt att kunna göra […]
Jag fick ett sånt himla sug på att baka i helgen, så en kväll låg jag i sängen och letade fram massa nya roliga recept som jag ska testa någon dag tänkte jag. Det är ju synd att alla energi är som bortblåst när man kommer hem om dagarna bara. Men någon helg kanske? Vi har en […]
När pysseltjejerna var här för tapaskväll i helgen så gjorde jag bla en rucolapesto. Receptet kommer från min vän Carina och är alldeles för gott för att inte dela med sig av. Den passar utmärkt till grillat i sommar, eller till vad sjutton som helst faktiskt. Man väljer själv hur hårt man vill mixa den, […]
I söndags eftermiddag så trillade pysseltjejerna in hemma hos mig. Vi hade nämligen bestämt dejt för att äta tapas. Alla hade gjort två rätter var och det blir ju alltid så himla mycket mat! Och jösses, vad vi åt! Allt var verkligen så himla gott! Det hade blivit ett litet missförstånd gällande desserten, så två av […]
När jag fyllde år tidigare i januari så bakade jag dessa lakritssnitt. De är ljuvligt goda med sin ganska söta lakritssmak, så även de som ”egentligen” inte tycker om lakrits åt och tyckte de var goda. Jag själv älskar ju lakrits och nästa gång ska jag nog göra de med Kick havssalt, det låter ju […]
Godmorgon, eller god förmiddag kanske det är. Här har jag i vanlig ordning fått en skön sovmorgon och blev väckt av Thiara och Emil när frukosten var framdukad. Lyxigt och så himla uppskattat. Jag ska strax göra mig i ordning och sen åka och handla lite. I eftermiddag kommer nämligen lite släkt för att fira […]
